Mér finnst oft gaman að sitja á gluggakistunni í New Cabel Hall og sötra á bollanum mínum af heitum núðlum.
Skyndinúðlur eru líklega vinsælustu skynnúðlurnar í Austur-Asíu. Meðan ég bjó í Charlottesville, dreymdi mig oft um fjölbreytni skyndinúðla sem ég lærði á ári í Japan. Í hvert skipti sem ég fer í matvörubúðina gríp ég alltaf nokkra kassa af núðlum. Ég kýs núðlur í bollum eða skálum fram yfir núðlur í poka því ég elska hversu auðvelt er að sjóða þurrar núðlur í íláti og bíða í þrjár mínútur þegar ég er svangur.
Flestar skynnúðlur í Bandaríkjunum geta einnig verið í örbylgjuofni. Þetta leysir vandamálið við að fá heitt vatn beint úr blöndunartæki eða skammtara í Bandaríkjunum þar sem ég hef greiðan aðgang að heitu vatni í Japan. Hvort sem ég þarf að flýta mér í kennslustund á daginn eða þreytast á heimavinnu á kvöldin, þá veita augnabliknúðlur mér alltaf hlýju og þægindi. Einnig eru flest vörumerki mjög ódýr og auðvelt að geyma þar sem þau þurfa ekki kælingu. Sérstaklega undir lok önnarinnar eru skyndiknúðlur tilvalnar þar sem við erum öll mjög upptekin við námið og getum farið yfir fjárhagsáætlun. Eftir að hafa leitað í matvöruverslunum í Charlottesville til að leita að ýmsum tegundum af skynnúðlum, eru hér ábendingar mínar til að prófa þegar þig langar í asískan þægindamat.
Sem skapari augnabliknúðlna mun Nissin aldrei standa undir væntingum augnabliknúðluunnenda. Eftir 50 ár af því að búa til bollanúðlur er hún enn ein af þremur efstu skynnúðlunum í Japan. Af mörgum bragðtegundum sem Nissin hefur þróað finnst mér sjávarréttabragðið best. Ég var hissa þegar ég sá að það var selt í Kroger fyrir aðeins $ 1,49 á skammtinn, sem er næstum því verð sem það selur fyrir í Japan. Soðið er með fíngerðu rækjubragði sem bætir við þurrkaða krabba, smokkfisk, hvítkál og egg. Upprunalega, sem notar sjávarfang í stað svínakjöts, er líka þess virði að prófa. Ég tek venjulega krús í hádegismat á dögum þegar ég er í mörgum verkefnum vegna þess að þau eru nógu lítil til að passa í bakpokann minn. Í hádeginu bæti ég vatni við það við gosbrunninn. Mér finnst oft gaman að sitja á gluggakistunni í New Cabell Hall og sötra heitar núðlur eftir að Rising Roll hefur verið í örbylgjuofn í þrjár mínútur.
Nongshim er frægt augnabliknúðlamerki í Kóreu. Tonkotsu þýðir "svínabein" á japönsku. Þar sem Japanir nota venjulega svínabein í súpu hafa svínabein smám saman orðið skammstöfun fyrir „tonk beinasúpa“ á japönsku. Botninn á svínabeinasúpu í skál er yfirleitt frekar þykkur þannig að ég nota venjulega bara helminginn í einn skammt. Uppáhaldsrétturinn minn var núðlur, núðlurnar voru alveg jafn seigar og þær voru á veitingastaðnum. Það eru líka ábendingar um hvernig á að elda núðlur að þínum smekk. Mér finnst gott að strá yfir það með uppáhalds grilluðu þanginu mínu og vaniljunni, sem ég tek sérstaklega úr skálinni, fyrir auka fjölbreytni í bragðið. Sem manneskja sem getur ekki borðað kryddað set ég aðeins fjórðung af eldkryddinu í bollann. Það eru mismunandi samsetningar fyrir alla til að finna bestu leiðina til að njóta þessarar skál af núðlusúpu.
Í fyrstu, þegar ég rakst á þessar instant núðlur á Kroger, efaðist ég um að það væri matarlystarinnar virði þar sem ég hafði aldrei prófað þær í Kína eða Japan áður. Hins vegar, þegar ég tók minn fyrsta bita, ákvað ég að bæta honum á listann minn yfir bestu skyndinúðlurnar. Að steikja eins og seyðilaus réttur gefur mér alltaf þéttara, fyllra bragð. Svo þegar ég verð svolítið þreytt á núðlusúpunni get ég skipt yfir í þetta steikta teriyaki. Teriyaki er japanskt orð sem vísar til tækninnar við að grilla mat með sojasósu og sykri. Ég mæli eindregið með þessari hræringu fyrir þá sem elska japanska heita potta, þar sem teriyaki er algeng sósa í amerískum hogo. Auk þess kosta þessar krúsar aðeins $0,99 á pakkann hjá Kroger, sem er frábært fyrir dýrindis bragði. Auk Teriyaki býður Nissin Stir Fry einnig upp á kóreska BBQ, Sweet Chili og kryddaðan hvítlaukskjúkling, svo það er eitthvað fyrir alla.
Ertu með fæðuofnæmi eða takmarkanir á mataræði? Ekki hafa áhyggjur. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl er glúten-, mjólkur-, soja- og mónónatríumglútamatlaus. Pho er víetnömsk súpa sem samanstendur af seyði, hrísgrjónanúðlum, kryddjurtum og kjöti. Þessi fljóti og ljúffengi bolli af pho gefur bragð af víetnömskri matargerð með léttara bragði en skynnúðlurnar sem ég mælti með hér að ofan. Að auki getur pho verið hollari kostur þar sem það er ekki steikt heldur þurrkað áður en það er pakkað. Áður en ég kom til Bandaríkjanna hafði ég í rauninni enga hugmynd um instant núðlur, sérstaklega Pho'nomenal Pho núðluskálin kynnti mig ekki aðeins fyrir instant núðluflokknum, heldur veitti mér dýpri skilning á instant núðlum sem mögulegri heilsu. matarval. vegna þess að þeir eru oft taldir óhollir vegna þess að þeir eru steiktir. Þess má geta að þessi skál af núðlum er útbúin á aðeins mínútu eftir að hún hefur verið fyllt með sjóðandi vatni. Svo passaðu að elda það ekki of lengi, annars verður póið of mjúkt og missir al dente.
Tískusmekkur er mismunandi eftir einstaklingum, en eins kjánalega og það hljómar þá hafa allir eitt sem lítur vel út: sjálfstraust.
Að hugsa um sjálfan þig og andlega heilsu þína er ein besta leiðin til að verða betri félagi og manneskja.
Hér eru fjórar helstu veitingar sem ég mun nota til að gera fjórða og síðasta árið mitt að besta.
Í 132 ár hefur The Rider Daily verið fyrsta uppkastið að sögu háskólans í Virginíu og Charlottesville samfélagsins.
Sem sjálfstæð fréttastofa stúdenta sem ekki er rekin í hagnaðarskyni fáum við ekki styrki frá Háskólanum og treystum á framlag frá lesendum eins og þér. Taktu þátt í verkefni okkar til að flytja staðbundnar fréttir og skapa tækifæri fyrir næstu kynslóð blaðamanna.
Birtingartími: 14. september 2022